كرنب بروكسل كبير · سلق تمهيدي قبل التجميد مؤقت

طريقة الاستخدام

كرنب بروكسل كبير؛ استخدم نحو 3.8 لتر ماء لكل 450 غ من الخضار المحضّرة

1. تأكد أن الإعداد يناسب نشاطك وظروفه.
2. ضع في الماء المغلي؛ غطِّ الوعاء؛ ابدأ عندما يعود الماء للغليان خلال 1 دقيقة؛ أبقِ النار مرتفعة عند نقطة البدء المذكورة، اضغط ابدأ.
3. هذه معالجة أولية قبل التجميد؛ ليست مدة طهي كامل للأكل المباشر؛ برّد فورًا في كمية وفيرة من الماء البارد أو المثلج لنحو 5 دقيقة؛ صفِّ جيدًا وقسّم وجمّد وفق الدليل

مؤقتات ذات صلة