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Sedano lavato e preparato · sbollentare prima di congelare Timer

Sedano lavato e preparato. Usare circa 3.8 L d’acqua per 450 g di verdure preparate.

Inizia quando sei prontoFonte verificata

Sedano lavato e preparato · sbollentare prima di congelare

Mettere nell’acqua bollente e coprire; avviare quando riprende il bollore entro 1 min. Mantenere il fuoco alto.

Sedano lavato e preparato. Usare circa 3.8 L d’acqua per 450 g di verdure preparate.

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300 preimpostazioni
Criteri dei tempi e consigli d’uso

Questa preimpostazione si basa sulle fonti indicate. Rispetta le condizioni degli ingredienti e il momento di avvio.

美国国家家庭食品保存中心（NCHFP）：Blanching Vegetables

Al termine: È una preparazione per il congelamento, non un tempo di cottura per il consumo. Raffreddare subito in abbondante acqua fredda o ghiacciata per circa 3 min; scolare bene, confezionare e congelare secondo la guida.

I tempi sono indicativi. Dimensioni, temperatura iniziale, quantità e calore influiscono sulla cottura. La suoneria non garantisce una cottura sicura: controlla il risultato e continua a scaldare se necessario. Adatta movimento e riposo alle tue possibilità.

Fonti verificate: 3–4 ottobre 2026

Come si usa

Sedano lavato e preparato. Usare circa 3.8 L d’acqua per 450 g di verdure preparate.

  1. Verifica che la preimpostazione corrisponda all’attività e alle condizioni.
  2. Mettere nell’acqua bollente e coprire; avviare quando riprende il bollore entro 1 min. Mantenere il fuoco alto. Al punto di partenza indicato, premi Avvia.
  3. È una preparazione per il congelamento, non un tempo di cottura per il consumo. Raffreddare subito in abbondante acqua fredda o ghiacciata per circa 3 min; scolare bene, confezionare e congelare secondo la guida.

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