角切りかぶ・冷凍前の下ゆで タイマー
かぶまたはパースニップを小さな角切りにする、下処理済みの野菜450gにつき水約3.8L
準備ができたら開始出典確認済み
角切りかぶ・冷凍前の下ゆで
沸騰した湯に入れる、ふたをする、1分以内に再沸騰した時点から開始、強火を保つ
かぶまたはパースニップを小さな角切りにする、下処理済みの野菜450gにつき水約3.8L
02:00分 · 秒
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よく使うタイマー
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時間の根拠と使用上の注意
このプリセットは以下の出典を参考にしています。食材の条件と計測開始のタイミングを守ってください。
美国国家家庭食品保存中心（NCHFP）：Blanching Vegetables終了後： 冷凍前の下処理です、そのまま食べられるまで火を通す時間ではありません、すぐにたっぷりの冷水または氷水で約2分冷やす、十分に水を切り、ガイドに従って小分け冷凍する
時間は目安です。食材の大きさ、初期温度、量、火力により加熱時間は変わります。時間終了は安全に火が通ったことを意味しません。加熱状態を確認し、必要なら追加加熱してください。運動や休息は無理のない範囲で行ってください。
出典確認日：2026年10月3–4日
使い方
かぶまたはパースニップを小さな角切りにする、下処理済みの野菜450gにつき水約3.8L
- プリセットが活動内容と条件に合っているか確認してください。
- 沸騰した湯に入れる、ふたをする、1分以内に再沸騰した時点から開始、強火を保つ 記載の開始タイミングで「開始」を押してください。
- 冷凍前の下処理です、そのまま食べられるまで火を通す時間ではありません、すぐにたっぷりの冷水または氷水で約2分冷やす、十分に水を切り、ガイドに従って小分け冷凍する