Œufs durs, repos hors du feu Minuteur
Gros œufs froids en une seule couche, recouverts d’environ 2,5 cm d’eau froide
Œufs durs, repos hors du feu
Porter à ébullition à couvert et à feu vif ; retirer aussitôt du feu et démarrer. Ne pas faire bouillir pendant 12 minutes en continu
Gros œufs froids en une seule couche, recouverts d’environ 2,5 cm d’eau froide
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Minuteurs du quotidien
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Base des durées et conseils d’utilisation
Ce préréglage repose sur les sources ci-dessous. Respectez les conditions concernant les ingrédients et le début du chronométrage.
Egg Farmers of Canada:Eggs 101À la fin : Égoutter et refroidir immédiatement à l’eau froide ; blancs et jaunes doivent être fermes
Les durées sont indicatives. La taille, la température initiale, la quantité et la puissance de chauffe influencent la cuisson. La sonnerie ne garantit pas une cuisson sûre : vérifiez et prolongez si nécessaire. Adaptez les mouvements et le repos à vos capacités.
Sources vérifiées le 3–4 octobre 2026
Mode d’emploi
Gros œufs froids en une seule couche, recouverts d’environ 2,5 cm d’eau froide
- Vérifiez que le préréglage correspond à votre activité et aux conditions.
- Porter à ébullition à couvert et à feu vif ; retirer aussitôt du feu et démarrer. Ne pas faire bouillir pendant 12 minutes en continu Au point de départ indiqué, appuyez sur Démarrer.
- Égoutter et refroidir immédiatement à l’eau froide ; blancs et jaunes doivent être fermes

