蒸鸡蛋羹·浅盘法 计时器

3个蛋+同体积水+同体积汤,放浅耐热盘或分4小盅

准备好就开始有来源参考

蒸鸡蛋羹·浅盘法

沸水放入蛋液,盖盖中大火开始

3个蛋+同体积水+同体积汤,放浅耐热盘或分4小盅

03:00分钟 · 秒

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常用计时器

300 项
时间依据与使用提醒

此预设参考以下来源,请同时遵循食材与起算条件。

The Woks of Life:Steamed Eggs

到点后: 立即关火,严密盖盖再焖14分钟;蛋羹中心需达71°C,时间不保证熟透

时间仅供参考。烹饪受食材大小、初温、装锅量和火力影响;到点不代表安全熟透,请检查熟度,必要时继续加热。运动与休息请量力而行。

来源核对日期:2026年10月3–4日

使用方法

3个蛋+同体积水+同体积汤,放浅耐热盘或分4小盅

  1. 确认此预设符合你的活动与条件。
  2. 沸水放入蛋液,盖盖中大火开始 到达上述起算点后,点击开始。
  3. 立即关火,严密盖盖再焖14分钟;蛋羹中心需达71°C,时间不保证熟透

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