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Lanières d’aubergine à la vapeur Minuteur

Environ 450 g d’aubergines longues ; couper chacune en 3 tronçons, puis chaque tronçon en 8–10 lanières

Démarrez quand vous êtes prêtSource vérifiée

Lanières d’aubergine à la vapeur

Préchauffer l’eau du cuiseur vapeur à feu doux ; y placer l’aubergine dans une assiette, couvrir, passer à feu vif et démarrer

Environ 450 g d’aubergines longues ; couper chacune en 3 tronçons, puis chaque tronçon en 8–10 lanières

10:00minutes · secondes

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Minuteurs du quotidien

300 préréglages
Base des durées et conseils d’utilisation

Ce préréglage repose sur les sources ci-dessous. Respectez les conditions concernant les ingrédients et le début du chronométrage.

The Woks of Life：Steamed Chinese Eggplant

À la fin : La recette indique 8–10 minutes ; la limite haute est retenue. Vérifier que les lanières sont tendres

Les durées sont indicatives. La taille, la température initiale, la quantité et la puissance de chauffe influencent la cuisson. La sonnerie ne garantit pas une cuisson sûre : vérifiez et prolongez si nécessaire. Adaptez les mouvements et le repos à vos capacités.

Sources vérifiées le 3–4 octobre 2026

Mode d’emploi

Environ 450 g d’aubergines longues ; couper chacune en 3 tronçons, puis chaque tronçon en 8–10 lanières

  1. Vérifiez que le préréglage correspond à votre activité et aux conditions.
  2. Préchauffer l’eau du cuiseur vapeur à feu doux ; y placer l’aubergine dans une assiette, couvrir, passer à feu vif et démarrer Au point de départ indiqué, appuyez sur Démarrer.
  3. La recette indique 8–10 minutes ; la limite haute est retenue. Vérifier que les lanières sont tendres

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