אידוי קצר של ברוקולי לפני הקפאה טיימר
פרחים בקוטר כ־3.8 ס״מ; לסדר בשכבה אחת בסלסילת האידוי; המים אינם נוגעים במזון
אידוי קצר של ברוקולי לפני הקפאה
להרתיח תחילה את המים; להתחיל לאחר הכנסת הסלסילה וסגירת המכסה; לשמור על אש גבוהה
פרחים בקוטר כ־3.8 ס״מ; לסדר בשכבה אחת בסלסילת האידוי; המים אינם נוגעים במזון
השאירו את הדף פתוח ואת צליל המכשיר פעיל. ברקע או כשהמסך נעול, הצלצול עלול להיעצר.
טיימרים שימושיים
300 הגדרותלא נמצאו תוצאות. נסו מילה אחרת.
הבסיס לזמנים והנחיות שימוש
ההגדרה מבוססת על המקורות שלהלן. יש לפעול לפי תנאי המרכיבים ונקודת תחילת המדידה.
美国国家家庭食品保存中心（NCHFP）：Blanching Vegetablesבסיום הזמן: זהו טיפול מקדים לפני הקפאה; אין בכך הבטחה למוכנות לאכילה; לקרר מיד היטב במשך כ־5 דקות, לסנן ולחלק להקפאה
הזמנים הם להכוונה בלבד. הגודל, הטמפרטורה ההתחלתית, הכמות ועוצמת החום משפיעים על הבישול. הצלצול אינו מבטיח שהמזון מבושל בבטחה: בדקו מוכנות והמשיכו בחימום במידת הצורך. התאימו תנועה ומנוחה ליכולתכם.
המקורות נבדקו: 3–4 באוקטובר 2026
אופן השימוש
פרחים בקוטר כ־3.8 ס״מ; לסדר בשכבה אחת בסלסילת האידוי; המים אינם נוגעים במזון
- בדקו שההגדרה מתאימה לפעילות ולתנאים שלכם.
- להרתיח תחילה את המים; להתחיל לאחר הכנסת הסלסילה וסגירת המכסה; לשמור על אש גבוהה בנקודת ההתחלה המצוינת, לחצו על התחלה.
- זהו טיפול מקדים לפני הקפאה; אין בכך הבטחה למוכנות לאכילה; לקרר מיד היטב במשך כ־5 דקות, לסנן ולחלק להקפאה