◎ Čeština

Blanšírování v páře před zmrazením: brokolice Časovač

růžičky o průměru asi 3,8 cm; rozložte do napařovacího koše v jedné vrstvě; voda se nesmí dotýkat potravin

Začněte, až budete připraveniZdroj zkontrolován

Blanšírování v páře před zmrazením: brokolice

nejprve přiveďte vodu k varu; spusťte po vložení napařovacího koše a přiklopení; udržujte vysoký plamen

růžičky o průměru asi 3,8 cm; rozložte do napařovacího koše v jedné vrstvě; voda se nesmí dotýkat potravin

05:00minuty · sekundy

Nechte stránku otevřenou a zvuk zařízení zapnutý. Na pozadí nebo při zamčené obrazovce může být zvonění pozastaveno.

Každodenní časovače

300 předvoleb
Podklady pro časy a pokyny

Tato předvolba vychází z uvedených zdrojů. Dodržujte podmínky pro suroviny a začátek odpočítávání.

美国国家家庭食品保存中心（NCHFP）：Blanching Vegetables

Po uplynutí času: jde o předúpravu před zmrazením; nezaručuje připravenost k jídlu; ihned důkladně chlaďte asi 5 minut, sceďte, rozdělte a zmrazte

Časy jsou orientační. Velikost, počáteční teplota, množství a ohřev ovlivňují vaření. Zazvonění neznamená bezpečné provaření: zkontrolujte hotovost a případně dál zahřívejte. Pohyb a odpočinek přizpůsobte svým možnostem.

Zdroje zkontrolovány: 3–4. října 2026

Jak používat

růžičky o průměru asi 3,8 cm; rozložte do napařovacího koše v jedné vrstvě; voda se nesmí dotýkat potravin

  1. Ověřte, že předvolba odpovídá činnosti a podmínkám.
  2. nejprve přiveďte vodu k varu; spusťte po vložení napařovacího koše a přiklopení; udržujte vysoký plamen V uvedeném počátečním bodě stiskněte Spustit.
  3. jde o předúpravu před zmrazením; nezaručuje připravenost k jídlu; ihned důkladně chlaďte asi 5 minut, sceďte, rozdělte a zmrazte

Související časovače