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Brócolis · branqueamento a vapor antes de congelar Temporizador

Floretes com cerca de 3.8 cm de diâmetro; distribua em uma camada no cesto, sem tocar a água.

Comece quando estiver prontoFonte conferida

Brócolis · branqueamento a vapor antes de congelar

Ferva a água primeiro; inicie após colocar o cesto e tampar. Mantenha o fogo alto.

Floretes com cerca de 3.8 cm de diâmetro; distribua em uma camada no cesto, sem tocar a água.

05:00minutos · segundos

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Temporizadores do dia a dia

300 predefinições
Critérios de tempo e orientações de uso

Esta predefinição se baseia nas fontes abaixo. Siga as condições dos ingredientes e do início da contagem.

美国国家家庭食品保存中心（NCHFP）：Blanching Vegetables

Ao terminar: É um preparo para congelar, sem garantia de estar pronto para comer. Resfrie completamente e de imediato por cerca de 5 min, depois escorra, embale e congele.

Os tempos são orientativos. Tamanho, temperatura inicial, quantidade e intensidade do fogo afetam o cozimento. O alarme não garante que o alimento esteja seguro para consumo: confira o ponto e continue aquecendo se necessário. Adapte o movimento e o descanso às suas condições.

Fontes conferidas: 3–4 de outubro de 2026

Como usar

Floretes com cerca de 3.8 cm de diâmetro; distribua em uma camada no cesto, sem tocar a água.

  1. Confira se a predefinição corresponde à atividade e às condições.
  2. Ferva a água primeiro; inicie após colocar o cesto e tampar. Mantenha o fogo alto. No ponto de início indicado, pressione Iniciar.
  3. É um preparo para congelar, sem garantia de estar pronto para comer. Resfrie completamente e de imediato por cerca de 5 min, depois escorra, embale e congele.

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