Brócoli · escaldar al vapor antes de congelar Temporizador

Ramilletes de unos 3.8 cm de diámetro; disponer en una sola capa en la cesta, sin tocar el agua.

Empieza cuando estés listoFuente revisada

Brócoli · escaldar al vapor antes de congelar

Hervir primero el agua; empezar al introducir la cesta y tapar. Mantener a fuego alto.

Ramilletes de unos 3.8 cm de diámetro; disponer en una sola capa en la cesta, sin tocar el agua.

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Temporizadores cotidianos

300 preajustes
Criterios de tiempo y consejos de uso

Este preajuste se basa en las fuentes indicadas. Respeta las condiciones de los ingredientes y del inicio del tiempo.

美国国家家庭食品保存中心(NCHFP):Blanching Vegetables

Al terminar: Es una preparación para congelar, no una garantía de estar listo para comer. Enfriar completamente de inmediato unos 5 min, escurrir, envasar y congelar.

Los tiempos son orientativos. El tamaño, la temperatura inicial, la cantidad y el fuego afectan a la cocción. La alarma no garantiza una cocción segura: comprueba el punto y sigue cocinando si hace falta. Adapta el movimiento y el descanso a tus posibilidades.

Fuentes revisadas: 3–4 de octubre de 2026

Cómo usarlo

Ramilletes de unos 3.8 cm de diámetro; disponer en una sola capa en la cesta, sin tocar el agua.

  1. Comprueba que el preajuste coincide con tu actividad y sus condiciones.
  2. Hervir primero el agua; empezar al introducir la cesta y tapar. Mantener a fuego alto. Pulsa Iniciar en el momento de inicio indicado.
  3. Es una preparación para congelar, no una garantía de estar listo para comer. Enfriar completamente de inmediato unos 5 min, escurrir, envasar y congelar.

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